vineri, 15 ianuarie 2010

Pui cu smantana si tarhon

Impreuna cu aceasta reteta am servit morcovi cu smantana.
Ingrediente (pentru 4 persoane):
- 400 g piept de pui
- 30 g unt
- 1 lingura de ulei
- 4 linguri de smantana
- sare, piper si tarhon dupa gust
Decupati pieptul in bucatele lungi. Sarati si piperati.Incalzitili uleiul si untul, adaugati carnea. Prajiti carnea pe ambele parti.
Adaugati smantana si un pic de tarhon sec, amestecati, lasati ca crema sa se ingroase un pic si serviti imediat
Trimiteți un comentariu