marți, 11 august 2009

Salata de nectarine


Aceasta salata de fructe o putem realiza cu diferite fructe (nectarine,piersici,etc) sau cu fructe in cocktail. Am facut aceasta reteta de mai multe ori si tipul de ceai il putem schimba.Voi da reteta de baza, dar fiecare este liber sa compuna cum vrea aceasta reteta in functie de ingredientele de care dispune.

Ingrediente (pentru 4 persoane):
- 6 nectarine
- 1 pachetel de ceai sau 2 linguri de ceai verde
- sucul unei lamai
- 10 cl apa sau 1 paharel
- 1 bucata de gimbru (gingembre) sau 1 lingura rasa
- 4 linguri de zahar
Decor :
- amande
- menta

Puneti apa la fiert, dupa ce a dat in clocot, luati de pe foc si lasati sa se infuseze ceaiul timp de 10 minute.
Puneti intr-un vas ceaiul strecurat, sucul unei lamai, gimbirul ras si zaharul.
Spalati si taiati in felii nectarinele. Adaugati in sirop si lasati in frigider minimum 1 ora.
Serviti rece cu amande sau cu frisca.
Trimiteți un comentariu