Usturoiul

Usturoiul este bun impotriva :
- bolilor cardio-vasculare, stimuland inima si facilitand circulatia sangelui,scade tensiunea:
- scade colesterolul,
reduce glicemia;
- preconizat impotriva arteriosclerozei;
- bolilor contagioase - ca si gripa, bronsita si alte boli infectioase sezoniere datorita proprietatilor sale antiseptice, bactericide si expectorante.
Iar, dupa un studiu chinezesc ar fi bun si impotriva celulor cancerigene.

Utilizare interna:
- crud sau preparat ca si condiment in bucatarie;
- decoctie - 2-3 catei de usturoi zdrobit, fiert intr-un pahar de apa sau lapte;
- sirop - fierbeti 50 g de usturoi intr-un pahar de apa, filtrati, adaugati 50 g de zahar - cpnsumati 2-3 linguri de supa pe zi;
- cu alcool - zdrobiti 500 g de usturoi, extrageti sucul. La sucul de usturoi adaugati aceiasi cantitate de alcool de 40% vol - luati o lingurita de cafea - 2-3 ori pe zi, timp de 10 zile pe luna.

Utilizare externa :
- cataplasma de usturoi zdrobit amestecat cu mustar impotriva nevralgiei;
- in pomada sau cu ulei - usturoiul zdrobit amestecat cu ulei sau grasime ( pentru un vol de usturoi - 2 volume de grasime ) pentru dureri de reumatism, artrita, coloana vertebrala.